辟谷营最实际的问题永远是：吃什么？在自然见喜的七天安排里，饮食不是断食的对立面，而是断食节奏的一部分——什么时候进、进什么、怎么恢复，都有明确的段落。
从开营当晚的能量素餐，到断食日的轻断食餐，再到开谷唤醒与正念复谷餐，一条饮食曲线跟着七天的主题走：入营归心、渐进断食、开谷复谷，最后归真。
开营当晚：能量素餐的第一顿
第一天傍晚的安排很具体：17:30到18:30是能量素餐时间。经过签到入营、安顿休整与开营仪式，第一顿以温和、全素的方式为身体垫底，而不是立刻断食。
这顿饭的作用是过渡：把城市里的饮食节奏先放到山野的餐桌前，配合适量与清淡，让第二天进入轻断食早餐时，身心都已有准备。
餐后是身心感知交流时段。小班8人围坐，把今天身体的感觉说给彼此与导师听，饮食的话题自然融入其中。
断食日：轻断食餐与静养的配合
第二至第五天进入断食主体段，日程中的关键词是轻断食早餐、轻断食午餐，以及午休静养、深度静养。进食减少的同时，休息时间被刻意拉长，动静节奏互相托底。
具体吃多少、当日是否调整，属于个性化断食方案的范畴：导师结合每日健康监测的血压、血糖、体脂数据与本人感受，在一对一健康咨询中给出建议，不搞统一口径。
这几天的功法安排也照顾消化状态：上午练吐纳导引术与小周天，午后静养，傍晚是正念抄经、动中禅一类的静心功课，进食与练习之间始终留有余地。
开谷与复谷：从唤醒到正念复谷餐
第六天主题是开谷启元：清晨开谷唤醒、温和调理消化机能，中午是开谷调养与午休静养，傍晚进入科学复谷指导、气机归位——恢复进食比断食更讲究方法。
第七天的复谷归真以养为主：清晨复谷滋养、养护脾胃，中午12:00到13:00是正念复谷餐，把吃重新变成一件带着觉察的事。复食期的轻流食均为定制素食。
费用清单里，复谷营养饮品在包含项目之内。如有素食或特殊饮食需求，请在报名时提前告知课程方，过敏与忌口也请一并写明。
常见问题
Q：特殊饮食需求能安排吗？
A：可以。复食期的轻流食均为定制素食，如有素食习惯或其他特殊饮食需求，请在报名表与一对一访谈中提前告知课程方，便于按需准备，过敏与忌口同样请写明。
Q：七天真的完全不吃东西吗？
A：不是。饮食按断食节奏分段：开营当晚有能量素餐，断食日安排轻断食餐，第六天起开谷调养，第七天以正念复谷餐收尾，整个过程是渐进式断食设计。
Q：断食日饿了怎么办？
A：断食日的作息刻意留出午休静养与深度静养时段，导师在每日一对一健康咨询中跟进感受，断食深度按个性化方案调整，一切以身体的实际情况为准。
Q：餐食包含在学费里吗？
A：课程费用包含复谷营养饮品等项目，营内饮食统一安排；住宿为7天6夜民宿，另有每日健康监测、文化景点深度体验、文化导览讲解与旅修纪念相册等包含内容。
索要详细招生简章、课表和报名咨询电话，可联系：电话 4000616586，联系人 程老师，咨询微信：pxbbaoming。
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温馨提示：本文内容根据课程内容整理，各模块实际讲授内容由授课老师根据学员情况灵活调整，最终以课堂授课为准。
